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Esto es el shuffleboard

Primo del curling, sobrino del tejo y medio hermano perdido del hockey de mesa, el shuffleboard es un juego competitivo donde dos personas (o equipos) tratan de colocar un set de pesadas fichas (parecidas a un puck de hockey sobre hielo) en el extremo opuesto de una larga superficie de madera marcada con diferentes zonas […]

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¿Y qué &%$#@ es un DJ set?

El término DJ set se ha vuelto sumamente común y popular dentro del mundo de la música en vivo. Desde festivales hasta conciertos y eventos privados, los DJ sets parecen estar en todos lados, todo el tiempo. Incluso en nuestro Pinche Bar albergamos unos cuantos cada mes, donde contamos con la presencia del talentoso Bad […]

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Horario de invierno: Una hora más para disfrutar el día

Habiendo terminado oficialmente el verano el pasado 23 de septiembre, es momento ya de pensar en cosas de otoño e invierno, como Halloween, los pays de calabaza, día de muertos (y pan de muerto, por más que lo estén vendiendo desde agosto), el frío, Navidad y, por supuesto, el cambio de horario. Querido por algunos, […]

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La boda de mi mejor amigo

Desde que me enteré de que se casaba, sabía que algo sería distinto, no solo porque mi mejor amigo es un poco “loco” y le gusta hacer todo diferente, sino porque había frases peculiares en su invitación, como por ejemplo: “Nuestra boda estará #BienPincheRica”. Así que seguí todas las instrucciones: vestido campirano, botas vaqueras y […]

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Para “sumergirse” en un dive bar

No existe nada más gringo que un dive bar. En sus orígenes estos “sitios de mala muerte”, estas “cuevas para beber”, eran poco recomendables para cualquiera que se considerara mínimamente decente. El Diccionario Oxford, preocupado por documentarnos acerca de su historia y significado, nos cuenta que la primera vez que se usó el término dive […]

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Celebra este 4 de julio con las mejores películas gringas

Tenemos varias opciones para ti, desde clásicos del cine mundial, hasta cintas imperdibles de la ciencia ficción y la cultura pop global. 4 de julio, la fecha en la que los estadounidenses festejan su independencia a lo grande, con fuegos artificiales, reuniones y mucha comida. Aunque, si no puedes unirte a nuestra fiesta, también es […]

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Verde es el Día de San Patricio y la fiesta es en PGBBQ

Cuando la mayoría de la gente escucha sobre el Día de San Patricio, inmediatamente piensan en Irlanda, en su cultura o incluso en la patrona de Irlanda que liberó la Isla Esmeralda de las serpientes hace unos 1,500 años. Otros seguramente imaginan que las cervezas verdes se derraman mientras un montón de personas con tréboles […]

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¡Feliz cumpleaños 5 PGBBQ!

“Un 13 de diciembre de 2013 abría sus puertas en la colonia Narvarte un concepto gastronómico que cambiaría la manera de comer carne y llevaría el sabor y la experiencia del auténtico BBQ americano a todos los paladares de la Ciudad de México”. Así comenzó nuestra nota del año pasado, decidimos usar la misma entrada […]

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En la pinche fiesta de Halloween… hasta “exorcismos”

Es octubre, el otoño está en todo su esplendor, las hojas han comenzado a caer y el olor a calabaza recién cortada se percibe en el aire. Todo esto significa que, Halloween, la mejor fiesta de todas, está a la vuelta de la esquina y estamos más que entusiasmados por ello. Por quinta ocasión en […]

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Halloween, una festividad que se ha transformado para no desaparecer

Sus orígenes están relacionados a una conmemoración celta que se caracterizaba por contar con sacrificios humanos. El año está llegando a su recta final, por lo que cada vez se acerca más esa fecha en la que tanto niños como adultos salen a las calles disfrazados de vampiros, fantasmas, hombres lobo y demás monstruos del […]

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