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Instañam: Comida, fotos y “food porn”

Instagram llegó en 2010 para revolucionar no solo el mundo de las redes sociales, sino el panorama de la publicidad, la tecnología móvil y la manera en que las personas interactúan con el mundo. En términos marqueteros, Instagram fue un disruptor que transformó por completo el acontecer cultural del planeta, incluso más que Facebook en […]

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Día el niño, día de comer con las manos y pasarla bien

Abril significa muchas cosas, no solo días de primavera en su apogeo, vacaciones de Semana Santa o la temporada de béisbol, -para aquellos amantes del llamado rey de los deportes-, es también el mes que tiene un día completo dedicado a celebrar a los niños, así es, el 30 de abril: día del niño. En […]

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¡Feliz cumpleaños 5 PGBBQ!

“Un 13 de diciembre de 2013 abría sus puertas en la colonia Narvarte un concepto gastronómico que cambiaría la manera de comer carne y llevaría el sabor y la experiencia del auténtico BBQ americano a todos los paladares de la Ciudad de México”. Así comenzó nuestra nota del año pasado, decidimos usar la misma entrada […]

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¿Por qué nos gusta tanto comer con las manos?

Comer con las manos no solo tiene que ver con tradiciones, sino también con nuestro instinto, ya que hacerlo es considerado como una extensión de nuestros sentidos, pues gracias a ello podemos olfatear, sentir la textura de nuestros alimentos y su temperatura. Así que no te puedes sentir culpable cuando instintivamente quieras chupar tus dedos […]

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