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Las mejores anécdotas dentro de PGBBQ

La llegada del Silver Twinkee Los fundadores de Pinche Gringo BBQ vieron al Silver Twinkee estacionado en el patio trasero de casa en Austin, Texas e instantáneamente se enamoraron. Para traerlo hasta la Ciudad de México manejaron todo el trayecto, pero aprovecharon el viaje para traer limonada artificial de Estados Unidos que venía en bolsas […]

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BBQ no importa como lo escribas…

Hay que dejar en claro que no importa cómo lo escribas, pues Barbecue, Barbeque, BBQ o barbacoa, por lo regular son distintas formas que comparten un mismo significado: parrilla para asar carne al aire libre. Sí, sabemos que posiblemente pensabas que estas palabras se referían solamente a un tipo de salsa, o a los tacos que comes los domingos en la mañana […]

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