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Verde es el Día de San Patricio

Cuando la mayoría de la gente escucha sobre el Día de San Patricio, inmediatamente piensan en Irlanda, en su cultura o incluso en la patrona de Irlanda que liberó la Isla Esmeralda de las serpientes hace unos 1,500 años. Otros seguramente imaginan que las cervezas verdes se derraman mientras un montón de personas con tréboles pintados en sus mejillas sonrosadas bailan toda la noche. Y sí, efecto todo lo anterior es correcto.

Todos los años, el 17 de marzo, las personas de ascendencia irlandesa celebran todo lo que es irlandés como mejor lo saben hacer: cantando, bailando, bebiendo y mostrando sus brillantes sonrisas. También se realizan desfiles: en 1762, los soldados irlandeses que servían en las filas británicas marcharon a través de la ciudad de Nueva York para celebrar el primer desfile del Día de San Patricio. En 1962, el mismo día, el río Chicago se tiñó de verde por primera vez. El Día de San Patricio es incluso un feriado oficial en el condado de Suffolk, Massachusetts y en Savannah, Georgia.

Lo más interesante de esta celebración única es que ha crecido con el tiempo para incluir a personas de todas las edades, género, cultura, raza y creencia. El Día de San Patricio, nacido de la herencia católica conservadora, ha evolucionado en todos los Estados Unidos para convertirse en uno de los días más divertidos del calendario, pero… ¿qué tiene que ver todo esto con un lugar de BBQ en México? Pues que esperamos puedas unirte a nosotros este sábado 17 de marzo en Pinche Gringo BBQ para celebrar el espíritu irlandés que ayudó a construir los Estados Unidos. Baile, música en vivo, pintura facial, cerveza verde y un menú irlandés especial: te prometemos una fiesta como ninguna otra en la ciudad. ¡Aquí nos vemos!

Green is Saint-Patrick's Day

When most people hear of Saint-Patrick's Day they immediately think of Ireland, Irish culture or maybe even the patron saint of Ireland who rid the emerald island of snakes some 1500 years ago. Others surely imagine green beers spilling over as jolly people with shamrocks painted on their rosy cheeks dance the night away to fiddlers and bodhráns. All these assumptions are in fact accurate, so what would an American BBQ restaurant in Mexico have to do with any of this? Fleeing famine in the mid-nineteenth century, Irish refugees found a hostile welcome from locals along the east coast of the United States and Canada, however over generations these settlers became an important force in shaping the cultural, religious and demographic composition in the places where they established communities. The diaspora includes 80 million people who claim Irish decent worldwide, including 36 million in the USA. For a country whose population today is less than 7 million, it can be said that its heritage has spanned the globe and is alive and well far beyond its precious shoreline.

Every year on March 17th, people of Irish descent celebrate all that is Irish in the ways they best know how to: singing, dancing, drinking and sharing their shining smiles. Often, parades are held: In 1762, Irish soldiers serving in the British ranks marched through New York City to mark the city's first Saint Patrick's Day parade. In 1962 on the same day, the Chicago river was dyed green for the first time. Saint-Patrick's Day is even a legal holiday in Suffolk County, Massachusetts and in Savannah, Georgia.

The most interesting fact about this unique celebration, is that is has grown with time to include people of all ages, from all sorts of cultural backgrounds and sexual orientations. In Montreal's Saint Patrick's Day parade, it has become commonplace to see a slew of Irish dancers, followed by Ukrainian children dancing Hopak, then a Jamaican steel drum band and then a rainbow flagged float with shirtless men braving the cold. Saint Patrick's Day, born out of conservative Roman Catholic heritage, has evolved throughout the United States to become one of the most culturally diverse and fun-filled days on the calendar. We hope that you will be able to join us this Saturday March 17th at Pinche Gringo BBQ to celebrate the Irish sprit that helped build the United States. Dancing, live music, face-painting, green beer, and a special Irish menu: we promise you a party like no other in the city. See you here!